NUBES CUBIERTAS DE CHOCOLATE / MARSHMALLOWS COVERED IN CHOCOLATE

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Se esta acercando la navidad y con ello las vacaciones de los niños. Los mios tienen vacaciones desde el 21 de diciembre hasta el 9 de enero porque van al colegio español pero si fueran a colegio ingles tendrian vacaciones desde el 16 de diciembre hasta el 3-4 de enero.

Con este frio que nos esta llegando, muchos dicen que en pocos dias nos viene la nieve, quizas no a Londres pero si por el norte, pocas ganas tengo yo de estar en la calle con ellos asi que tengo que planear los dias antes de navidad ya que una vez que abran los regalos tendran cosas nuevas con las que jugar y no se aburriran tanto. Esto que os traigo hoy era algo que tenia planeado hacer con ellos uno de esos dias pero me he adelantado por dos razones: una porque os lo queria enseñar asi igual lo quereis hacer vosotras con vuestros hijos o vosotras mismas para regalar a sobrinos y dos porque hoy se van mi hijo y mi marido a un partido de rugby y algo tenia que hacer con las otras dos asi que nos adelantamos y aqui os lo mostramos.

No espereis perfeccion porque lo han hecho ellos.

NUBES CUBIERTAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

Nubes
1 tableta de chocolate ( el sabor que mas os guste)
palitos de chupa-chups
sprinkles para decorarlos
1 trozo de corcho o de lo que utilizan en las floristerias para hacer centros

Metodo:

Ponemos el chocolate en un bowl de cristal sobre una cazuelita de agua hirviendo si que toque el bowl. Derretimos el chocolate y lo llevaremos a la mesa donde tengamos ya preparados los demas ingredientes.

Introducimos 1 o 2 nubes en un palito y con ayuda de una cuchara cubrimos de chocolate toda la nube. Le damos unos golpecitos al palito con el bowl para retirar el exceso de chocolate y rociamos sprinkles sobre el. Soplamos un poco girando el palito para que no os pringue el corcho que previamente lo habreis cubierto de film de cocina. Si teneis la suerte que tengo yo que hace un frio horrible podeis poner el corcho en el balcon e ir pinchando ahi los palitos con nubes ya decoradas, eso hara que el chocolate endurezca antes.

Si preferis no utilizar los palitos simplemente cubris las nubes de chocolate y le poneis sprinkles como antes. Dejais secar sobre un papel de hornear.

Espero que os guste la idea.

This is a lovely idea to spend time with your children during the Christmas holidays. They can eat them afterwards or you can wrap them in cellophane bags and give them as a treat to other children in the family or friends.



MARSHMALLOWS COVER IN CHOCOLATE

Ingredients:

Marshmallows
1 chocolate bar of your choice
sprinkles
lollipop sticks
1 oasis block (you can get this from the florist)

Method:

Melt the chocolate in a bowl over a simmering water, don't let the water touch the bowl. Transfer the bowl to the surface where you will be working. Insert a lollipop stick in 1 or 2 marshmallows and cover them in chocolate. Give it a little shake to get rid of excess chocolate and sprinkle them with the decorations of your choice like hundreds and thousands, christmas sprinkles, etc. Quickly put them in the oasis which you previously covered with cling film so it doesn't get dirty with chocolate. Put them in the fridge to harden a little bit. They're ready to eat or if you prefer cover them with cellophane bags and a nice ribbon to give as a present. 

If you don't want to use lollipop sticks just follow the same instructions but ignore the bit where you have to insert the stick and let the marshmallow rest over a piece of parchment paper.